宝宝原味牛肉松

作者： 五妹娘手工制作

随着婴儿的长大，从新生儿的全奶喂养到五六个月开始添加辅食，我们都知道，1岁之前的宝宝不适合添加任何调味品🧂，五妹娘今天教大家如何快速制作原味牛肉松，牛肉是肉类中补铁补血效果最好的，但是牛肉纤维比较粗，不容易咀嚼和消化，但是做成蓬松的牛肉松就可以了，话不多说，开始吧！

用料

• 牛肉 500克
• 葱 1根
• 料酒 1勺
• 姜 4片

宝宝原味牛肉松的做法步骤

步骤 1

新鲜牛肉切粗条清洗干净后，在干净的水中浸泡去血水，放入姜片去腥，中途可以多换几次水

步骤 2

放入压力锅煮熟

步骤 3

煮熟至软烂捞出，用擀面杖拍打至牛肉松散，有助于撕成肉条

步骤 4

放入面包机，设置肉松模式，大约70分钟，不同品牌面包机可能时间不一样，根据实际情况而定

步骤 5

松松软软的原味牛肉松做好啦，入水即溶，即使没有牙齿的小宝宝吃了也容易消化

宝宝原味牛肉松的小贴士

牛肉要煮好软烂适中，才能做出蓬松的肉松，但是不能煮的过于久，时间太长，经过面包机搅拌容易变成粉状；时间太短，容易有梗不碰松。这个需要把握好度👌

菜谱创建时间：2020-01-03 21:58:40