胡萝卜羊肉饺子

作者： LX521

用料

• 羊肉 克
• 胡萝卜 根
• 洋葱 半个
• 姜 片
• 盐 克
• 酱油 勺
• 料酒 勺
• 大料
• 桂皮
• 十三香 勺

胡萝卜羊肉饺子的做法步骤

步骤 1

半斤肉馅用半个洋葱切碎

步骤 2

姜和葱切丝再切碎约碎约好

步骤 3

两个胡萝卜切成碎末约碎约好

步骤 4

用一个大料一块桂皮过油炸，出香味后把大料和桂皮捞出，将料油倒入馅中，再加盐、十三香粉适量、酱油，所有调料放完后沿着一个方向搅拌，让所有材料均匀有韧劲就可以包了。实在不太会包饺子，没脸放图🤪

胡萝卜羊肉饺子的小贴士

我把羊肉用料酒阉了一会，然后再把肉馅里的料酒倒掉，出来的羊肉不会太膻。不会面食，饺子皮也是买的，包的饺子也不太好看，但是馅的味道不错。从同事哪儿偷师来的😄

菜谱创建时间：2020-01-03 20:56:42