三岁+宝的海参蒸蛋

作者： 开心BABY妈咪

喷妈勿看，我家崽反正喜欢吃经常食用海参具体好处就不多说了，可以自行百度，重点就是每个宝宝情况不同、我的菜谱是自行留存给以后孙子看的顺便给与想给宝宝吃海参但是比较不知道如何食用妈妈看的，如果您有什么小孩不能多吃补品之类的问题就别问了，反正我崽基本上一个礼拜吃两三四条都OK的，而且干海参和鲜食海参我都有、虽然干的更有营养但是鲜食的更Q弹棉软一些，（购买请一定要找信得过的千万别花了钱还买到的不好的哦因为现在很多不明成分泡过的都有），另外我是全职妈妈、一个人带娃一日三餐都给娃搭配好、为了崽的肠胃好喂母乳一直到两岁，所以关于海参的问题我肯定是负责的说真的对小朋友好，另外我不是卖海参的，哈哈哈哈

用料

• 海参 1只
• 鸡蛋 1个（土的最好，我家的都是婆家养的鸡生的）
• 虾皮 若干（淡水最佳，没有也无所谓啦）
• 食盐 一丢丢（看你宝贝大小，我崽一岁之前无油无盐无糖）
• 香麻油 适量（最后香啊）
• 温热水 放入鸡蛋里（1:1的比例最佳）

三岁+宝的海参蒸蛋的做法步骤

步骤 1

准备好这三样东西

步骤 2

虾皮适当泡一下（别纠结泡多久打湿一分钟都OK，我懒得时候都不泡）：鸡蛋打散放入一丢丢食盐（宝宝小少放，宝宝大正常都OK、我有时候放多了就煮点面伴进去、只要你肯想没什么办不到）；海参切小碎碎（因为是小朋友吃提前剪碎入味更佳）

步骤 3

温水放入鸡蛋里搅打均匀，虾皮海参放弃蒸蛋盅里（别纠结这个盅你有碗就可以了）

步骤 4

重点：记得过滤过滤，这样蒸出来漂亮一点，没有滤网就算了别纠结。

步骤 5

记得水开了入锅、水开了入锅、我一般夏天13分钟、冬天15分钟，看你家灶台火力定的、因为有海参要多蒸一下。

步骤 6

时间到了闷1一分钟放点香油，就可以开吃了，我崽基本上一下就见底了。

三岁+宝的海参蒸蛋的小贴士

小技巧就是开水入锅、最好是滤网过滤。然后你想知道其他海参做法要看我懒不懒，哈哈哈

菜谱创建时间：2020-01-03 13:45:28