鸡翅先过水放料酒生姜去腥味再进行腌制(放入1勺胡椒粉,2勺鸡精,些许生姜片,3勺老抽,一勺盐,再三两粒花椒提味,腌制十分钟即可)我口味向来清淡,口味重点的可以稍微多放点调料,具体量自己掌握
放入电饼档20分钟改为小火收汁,等待10分钟,出锅撒葱花,即可装盘
超简单的可乐鸡翅就做好啦
意外发现可乐加热竟然会拉丝,超香!