糖醋藕丁

作者： 月半儿小厨

酸酸甜甜就是它啦😁

用料

• 藕 1节
• 葱 3段
• 姜 3片
• 糖 3勺
• 醋 3勺
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 耗油 1勺
• 盐 适量
• 鸡精 1勺

糖醋藕丁的做法步骤

步骤 1

藕去皮洗净切丁，不用太小，不好夹，葱蒜切好

步骤 2

所有调料混合搅拌均匀

步骤 3

放油烧热，放入葱和姜片，炒出香味后取出葱姜不要，之后油热后加藕丁翻炒几下，加入所有调料，翻炒均匀后加入刚好淹没藕丁的热水，加盖子焖3-5分钟，之后大火收干汤汁即可

步骤 4

喜欢酸可以多加勺醋，喜欢甜可以多加勺糖哈

菜谱创建时间：2020-01-03 10:28:53