如图用剪刀剪开扇虾,去掉虾线和虾腮,把虾肉拿出来再放上去。为什么要拿出来再放上去呢?这样子烤的时候就不会粘在虾的壳上面了! 处理完虾之后就可以预热烤箱了,200°预热15分钟。 虾肉上涂抹上沙拉酱。一只虾肉很少的,所以沙拉酱不要放多了,芝士片还有咸味呢。
一片芝士片一分为三,分别盖上去。
烤10分钟左右,看到芝士片有了虎皮,变成这个样子就可以拿出来了哦。
预热的温度要高,烤制的时间要短,不然虾烤老了不好吃。