灰汁团

作者： 布一样的食光

用料

• 面粉 200克
• 枧水 10克
• 红糖 20克
• 冰糖 50克（根据口味适当增减）
• 水 320克

灰汁团的做法步骤

步骤 1

将水，红糖，冰糖，枧水放入主锅，5分钟/V键/速度1，煮沸

步骤 2

加入面粉，1分钟/100度/速度3，拌匀

步骤 3

揉好的状态

步骤 4

借助刮刀取出面团，揉至细腻

步骤 5

分割成25g每个，搓圆，也可以偷懒直接蒸哦😝

步骤 6

蒸锅可以用厨房纸沾点油抹一下

步骤 7

也可以垫烘焙纸

步骤 8

按压式揉搓，可以更光滑哦

步骤 9

主锅加水没过刀片，25分钟/V键/速度1，蒸熟

步骤 10

出锅冷却后享用，非常Q弹哦[调皮]

步骤 11

小脚丫、小花……随意造型～

菜谱创建时间：2020-01-02 22:57:02