小美版海参蒸蛋

作者： Alice菓妈

用料

• 海参 1只
• 鸡蛋 2个
• 水 150毫升
• 盐 少许
• 姜丝 少许
• 生抽 1勺
• 香油 1勺

小美版海参蒸蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加一杯半量杯盖的水，加少许盐打散，过滤，加入姜丝，盖保鲜膜

步骤 2

放入蒸锅组，架筷子使得蒸汽孔透气，放上蒸蛋碗。20分钟V键小勺

步骤 3

揭开保鲜膜，新鲜海参放在蛋羹上，2分钟V键小勺

步骤 4

香油和生抽调和把汁浇在蛋羹上，即食

菜谱创建时间：2020-01-02 22:38:20