年货必备——黑糖坚果酥脆曲奇

作者： A车马慢烘焙工作室

小孩小孩你别馋 过了腊八就是年 今天就是腊八节了，你的年货背好了吗？ 不想再吃外面卖的，就自己动手试试这款黑糖坚果曲奇吧！不用裱花袋，不用专业技术，绝对一看就会，一做绝对不会废😄

用料

• 黑糖 50克
• 黄油 50克
• 面粉 90克
• 鸡蛋 15克
• 盐之花 克
• 坚果碎 适量

年货必备——黑糖坚果酥脆曲奇的做法步骤

步骤 1

黑糖和黄油混合，黄油要提前软化

步骤 2

加入盐之花和蛋液拌匀

步骤 3

加入面粉

步骤 4

再次拌匀

步骤 5

搓成15克左右的小圆球

步骤 6

准备一些坚果碎，可以用核桃仁，杏仁，花生，巴旦木

步骤 7

把搓好的圆球裹上坚果碎

步骤 8

放入烤箱，上火180，下火160，烤20分钟左右就可以啦～

步骤 9

切开这样，冷却后再吃更加酥脆～

年货必备——黑糖坚果酥脆曲奇的小贴士

黄油一定提前软化！！！

菜谱创建时间：2020-01-02 11:02:58