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蒜苗炒肉
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作者:
热爱生活的阿豆呀
我比较重口味,所以放了小米辣和比较辣的干辣椒🌶️ 肉如果是鲜肉效果更好,我这是微波解冻的肉,口感比较差
用料
蒜苗
7-8根
酱油
3勺
姜
4片
盐
适量
糖
15克左右黄糖
醋
适量
蚝油
2勺
蒜苗炒肉的做法步骤
步骤 1
先放入葱姜爆香,再放入肥一点肉煎一下,之后全部置入锅中煎炒,待变色开始放老抽,黄糖,继续炒匀
步骤 2
放入老抽炒至颜色均匀,开始放配菜(蒜苗,青椒,胡萝卜丝),继续炒至菜变熟可以放盐,醋,出锅
菜谱创建时间:2020-01-01 20:59:03
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