【早餐套餐】咖喱鸡肉堡+焦糖椰子咖啡

作者： 红九爆米花

用料

• 配方分量—————— 一拳大小的两个
• 准备材料——————
• 无糖无油杂粮餐包（或小圆面包） 2个
• 鸡小胸 1块
• 洋葱 四分之一个
• 酸黄瓜 适量
• 奶油生菜（或圆生菜） 3片
• 切达奶酪 1-2片
• 红咖喱酱 20g
• 蛋黄酱 15g
• 橄榄油 8g
• 原味腰果 10克
• 饮品：椰子焦糖咖啡
• 原味椰青汁 50ml
• 纯牛奶 80ml
• 甜菊糖（也可用白砂糖） 适量
• 奈斯派索焦糖味咖啡 1粒（大杯）

【早餐套餐】咖喱鸡肉堡+焦糖椰子咖啡的做法步骤

步骤 1

解冻鸡胸肉

步骤 2

鸡胸肉去白膜，从中间横切

步骤 3

容器中加入橄榄油、红咖喱以及一小撮盐

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

碗中放入一半调制好的腌料，揉搓均匀，封好放入冰箱冷藏腌制15-20分钟

步骤 6

原味腰果打粗碎 或直接切成粗碎

步骤 7

洋葱切丝 锅中加入橄榄油炒熟

步骤 8

生菜洗干净 沥干水分

步骤 9

生菜和高达奶酪切成适合面包的大小

步骤 10

酸黄瓜切片

步骤 11

平底锅内刷油 放入腌制好的鸡胸煎熟

步骤 12

煎熟后加入剩余腌料的一半

步骤 13

加入腰果碎再煎一下

步骤 14

小圆面包放入烤箱加热，再对半切开

步骤 15

剩余腌料中加入蛋黄酱，混合均匀

步骤 16

面包上下层涂抹均匀

步骤 17

下层面包依序放入生菜、洋葱、鸡肉

步骤 18

撒腰果碎、铺奶酪

步骤 19

再铺上小酸黄瓜，盖上层面包，完成✅

步骤 20

椰子汁倒入杯中

步骤 21

加入奈斯派索焦糖咖啡（大杯）

步骤 22

倒入纯牛奶

步骤 23

加入甜菊糖（代糖）搅拌均匀｛也可以替换方糖噢｝

步骤 24

小番茄放入平底锅煎一下，玉米粒煮熟

步骤 25

撒香草碎，淋蛋黄酱，完成✅

步骤 26

开动啦

【早餐套餐】咖喱鸡肉堡+焦糖椰子咖啡的小贴士

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菜谱创建时间：2020-01-01 19:34:20