元旦单人烤肉

作者： 鲸鱼的佳玉

今天是1月1日，一个人在家，看着1988里的烤肉，就忍不住了，于是自己动手，准备一边看电视，一边吃烤肉👸。家庭简易版烤肉。

用料

• 牛肉 300克
• 猪五花 200克
• 青虾 10只
• 生菜 10片
• 地瓜片 10个
• 丸子 10个
• 腌料
• 蘸料

元旦单人烤肉的做法步骤

步骤 1

提前两小时腌肉，用料有:洋葱，花生碎，葱沫，芝麻，黑胡椒，番茄酱，生抽，酱油，香油，麻油，糖，料酒，盐，蜂蜜

步骤 2

这些一起拌到腌料里，用手套抓一抓，入味

步骤 3

肉切片，不要太薄

步骤 4

烤大虾真的好吃，拌好以后就这样(我的用量一个人没吃光)

步骤 5

蘸料:花生碎，麻酱，韩国辣酱，孜然粉，辣椒粉，芝麻，我还加了一点醋

步骤 6

小葱，香菜，大青椒(不辣，还很脆)，生菜，卷一点肉和辣酱，好吃到爆

元旦单人烤肉的小贴士

简单制作花生碎:熟花生去皮，用刀或者擀面杖弄碎 腌料:酸甜，咸淡都可以根据自己口味酌情删减，控制用量 蘸料:我是喜欢干料和酱料混在一起的，大家可以根据自己的喜好去选择

菜谱创建时间：2020-01-01 13:59:53