潮汕刺瓜烙

作者： Candy妹妹仔

小时候的味道呀~生于潮汕，长于潮汕，忘不了潮汕的风情万种，美食小吃。

用料

• 刺瓜（黄瓜） 1根
• 香菇 几朵
• 虾 几只
• 香菜 1根
• 葱 1根
• 盐 适量
• 胡椒 适量
• 红薯粉 一杯
• 水 适量

潮汕刺瓜烙的做法步骤

步骤 1

黄瓜刨丝，所有配料下，加红薯粉，水，用手或者大点的勺子搅拌，水不要加多呀，一点点加，不要太稀，不然口感不好，搅拌后装一勺下锅煎，油不要太少，煎到两面金黄就可以出锅啦，超级简单，不需要啥技术

步骤 2

成品出锅啦，配上辣椒酱，或者酱油都可以，喜欢的可以动手试试啊~

菜谱创建时间：2020-01-01 10:01:17