新疆拉条子（家常拌面）

作者： 云朵爱麻麻

2019年的最后一天，就以超级爱的面食来满足自己的胃吧😘

用料

• 面粉 400克
• 水 适量
• 葱 1根
• 蒜 六瓣
• 皮芽子（洋葱） 半个
• 芹菜 一根
• 西红柿 两个
• 木耳 适量
• 白菜 适量
• 辣皮子 适量
• 牛肉 一块

新疆拉条子（家常拌面）的做法步骤

步骤 1

提前和面，醒面，再和光滑然后搓成条抹上油装盘里，拿保鲜膜封上备用，这步骤忘拍照了～

步骤 2

葱

步骤 3

蒜多一点

步骤 4

皮芽子芹菜

步骤 5

西红柿切小块

步骤 6

辣皮子剪小，一定要拿水泡开

步骤 7

牛肉切片

步骤 8

木耳提前一会泡发好切小

步骤 9

准备工作做好，开炒

步骤 10

锅里倒油，烧至冒烟，下牛肉炒至变色，依次加入葱和辣皮子翻炒

步骤 11

辣皮子颜色炒出来以后，加入皮芽子芹菜翻炒，炒一会再放西红柿炒

步骤 12

然后放白菜，添点水盖锅炖一会

步骤 13

炖差不多了倒入木耳翻炒，最后放蒜，适量的盐，可以稍微多一点盐，这样拌面不会淡，翻炒均匀出锅

步骤 14

煮好的面～

步骤 15

满满一盘菜和面～

步骤 16

拌好吃起来

步骤 17

再配上买的烤肉，歹歹的……

菜谱创建时间：2019-12-31 20:16:32