小朋友自己可以做的——🍊橙香蛋糕🍰

作者： 赵小萌

Please help me do it by myself.💪 请帮助我，让我自己做。 --玛利亚·蒙台梭利 Being small, think big, do small. 相信小小的你们，定有无限可能。 如何抓住橙香蛋糕的灵魂……来来来🥰 马上2020年啦，祝大家新年快乐🎆🎉🎊，心想事“橙”🍊

用料

• ⬇️食材
• 橙子🍊 2个
• 低筋面粉 100克
• 黄油 60g
• 鸡蛋 2只
• 绵白糖 40g
• 泡打粉 3g（可不加）
• 盐 2g（可不加）
• ⬇️工具
• 刨刀
• 手动榨汁器
• 刮刀
• 电动打蛋器
• 模具

小朋友自己可以做的——🍊橙香蛋糕🍰的做法步骤

步骤 1

先准备两个橙子，洗干净外皮。

步骤 2

切开其中一个，请小朋友帮忙榨出橙汁。

步骤 3

另外一个橙子用刨刀擦下橙色外皮，建议成人做这个步骤噢。

步骤 4

材料合影留念

步骤 5

磕俩鸡蛋。打散鸡蛋。

步骤 6

黄油软化后放进打蛋盆，再放入绵白糖。

步骤 7

打发黄油白糖混合物，直至体积膨大，颜色发白，柔软顺滑。

步骤 8

分三次加入打散的鸡蛋，每次搅拌均匀后再加下一次。

步骤 9

加入刨好的灵魂，哦不，是橙皮🤪加入榨好的橙汁。

步骤 10

加入面粉、泡打粉、盐混合物，翻拌均匀。

步骤 11

倒入模具，抹平。烤箱预热180度，30分钟。

步骤 12

温润软糯带着浓浓橙香的蛋糕出炉啦。

小朋友自己可以做的——🍊橙香蛋糕🍰的小贴士

烹饪难度：🎃 烹饪时间：50 mins 1⃣️橙皮是整个蛋糕香气的灵魂。不过，刨橙子皮这件事还是成人来做吧。 2⃣️鸡蛋要提前拿出来回温，要不容易油水分离。 祝大家新的一年心想事“橙”🍊

菜谱创建时间：2019-12-31 18:49:52