不浪费的柚子皮

作者： 小霞妹子

现在是柚子的季节，不想浪费了柚子皮，化痰止咳润肺的，简单易做，马上做起来吧😋

用料

• 柚子皮 一个
• 白沙糖 250克
• 水 80克

不浪费的柚子皮的做法步骤

步骤 1

将柚子皮内白色的部分拿掉一些，切成簿片，用清水浸泡二天，每天换水三次

步骤 2

浸泡后的柚皮抓干水份，放入烘炉150度15分钟，备用

步骤 3

锅里加入白糖和水，熬至融化后中小火熬成糖浆，不要熬太久了，会变糖砂的

步骤 4

将柚子皮加入锅里翻炒

步骤 5

炒到表面结糖霜即可，喜欢硬的可炒至干身

步骤 6

凉后装入密封的容器中

不浪费的柚子皮的小贴士

如果没有烘炉的可以在锅中炒干水分

菜谱创建时间：2019-12-31 17:54:57