鸡胸肉切块,加入料酒、葱、一勺淀粉,黑胡椒粉,抓匀,放着备用
茭白切块,在水里焯一下(等下容易熟
把多余的料酒倒掉,下鸡胸肉,翻炒到变色
倒入茭白,炒到没有汤汁,中间可以加一点盐
最后撒撒上研磨黑胡椒粒,再翻炒均匀一下就可以出锅啦
搭配水煮西蓝花就是一顿减肥晚餐啦~
黑胡椒可以根据自己口味加,我觉得加了特别香所以腌制的时候加了,炒的时候加了两次,出锅又加了一次 可以当家常快手菜,也可以当减肥餐