寿喜锅

作者： 中华小当家之特级厨师华耀耀

我想吃肉了

用料

• 酱油4 勺
• 糖15 克
• 胡萝卜 少许
• 香菇 4朵
• 茼蒿 适量
• 豆腐 半块
• 魔芋结 半盒
• 生食鸡蛋 2个
• 牛肉 500克
• 白萝卜 半根

寿喜锅的做法步骤

步骤 1

1.准备好自己喜欢的的所有食材 牛肉用猪油少许 也可以用别的替代 翻炒至微微熟 调味料全部加入 最后家清水 不用淹没 倒至材料的2/3处 2.边煮可以把熟的肉先吃噢

寿喜锅的小贴士

酱油我用的是李锦记 0添加的醇味鲜 你们也可以以买超市里的寿喜锅专用酱油（本人觉得添加剂有点多）牛肉也最好买好一点的 我的是在全屋买的

菜谱创建时间：2019-12-30 22:15:19