＃BRUNO温暖过冬季＃小圆锅-可盐可甜的法式煎饼（可丽饼）

作者： 酥小软vscoco

你想吃煎饼？想吃甜的？还想吃咸的？ 快来试试法国人的美味早餐可丽饼吧！ 让Bruno小圆锅带你体验不一样的煎饼哦～

用料

• 低筋面粉 30克
• 全麦面粉 20克
• 牛奶 100克
• 酸奶 100克
• 鸡蛋 1枚
• 黄油 5克
• 可盐～可丽饼 （辅料）
• 芝士 1片
• 午餐肉 4片
• 鸡蛋 1枚
• 冰虾 5只
• 海苔碎 一勺
• 盐 1丢丢
• 黄油 2克
• 可甜～可丽饼 （辅料）
• 草莓 3颗切块
• 黄桃罐头 2半切块
• 红心火龙果 2片切块
• 哈根达斯冰淇淋 3球（香草/抹茶/草莓）
• 费列罗巧克力 1颗
• 黄油 2克
• 炼乳 2勺
• 糖粉 适量

＃BRUNO温暖过冬季＃小圆锅-可盐可甜的法式煎饼（可丽饼）的做法步骤

步骤 1

咚咚咚～咔嚓📷配料大合照℃

步骤 2

将20克全麦面粉30克低筋面粉加入100克牛奶混合搅拌均匀（打蛋器）再加入1枚鸡蛋搅拌均匀，依次再加入100克酸奶5克融化后的黄油搅拌均匀。

步骤 3

＃＃可甜可丽饼＃＃

步骤 4

小圆锅转低档加入两克黄油融化后倒入2分之1面糊摊平

步骤 5

翻面中火再煎1分钟。

步骤 6

关火待凉后放入两勺炼乳（或是打发好的淡奶油，小软偷懒这里没有加淡奶油，亲亲们依喜好添加哦）加入黄桃块，火龙果块排成锥形。

步骤 7

可丽饼卷成锥形，开口处放上喜欢的冰淇淋巧克力球和草莓块，绑上漂亮的丝带，最后均匀的撒上糖粉（小软不太喜欢糖粉这里撒的是椰蓉）

步骤 8

＃＃可盐可丽饼＃＃

步骤 9

小圆锅中火预热融化2克黄油。

步骤 10

剩余2分之1面糊加入一丢丢盐搅拌均匀。小圆锅转低档倒入面糊摊平，放入芝士片，铺上午餐肉（也可以放培根哦，味道更好）

步骤 11

在午餐肉中间敲入一枚鸡蛋。

步骤 12

重点来喽～盖上锅盖闷一会，等待鸡蛋表面凝固。

步骤 13

放入冰虾洒上海苔碎（喜欢吃的配菜都可以吃加哦）小软家里只有这些简单做个示范。来了来了重点他来喽（面饼四周一定要拿铲子向内推起来停留30秒固定四边）

步骤 14

嘻嘻嘻～集体照📷。可甜可盐的法式煎饼（可丽饼）完成啦，有没有很美，邀上你心爱的人共进早餐吧。

＃BRUNO温暖过冬季＃小圆锅-可盐可甜的法式煎饼（可丽饼）的小贴士

1. 温度不要过高，不然面糊没有铺平就凝固了。 2.面糊注意用量，太厚了不好卷而且不容易熟。 3.喜欢吃的蔬菜水果肉品可以随个人喜好添加。 4.炼乳可以换成花生酱，淡奶油各种自己喜欢的酱料。 「喜欢BRUNO的朋友可以到旗舰店报暗号B家的小软哦～享受团购价超低折扣哦」

菜谱创建时间：2019-12-30 20:56:28