懒人（上班族）拌饭神器之，山珍（香菇)海味（耗油)

作者： 邓蕴Flora

上班族这样操作，节约时间。 小朋友也爱吃！✌ ——用料已经按入锅先后顺序排列好啦：

用料

• 生姜，和大蒜 随意
• 午餐肉，也可以是碎肉，肉糜等 半盒或等量
• 新鲜香菇 8朵
• 胡萝卜 1个
• 土豆 1个（和胡萝卜等量）
• 盐 少许或者不放
• 现磨黑胡椒粉，白胡椒粉，花椒粉 随意，也可以不放
• 清水 没过食材的用量
• 蚝油 20g
• 酱油 10g
• 苕粉（勾芡用） 10g
• 香菜，或者小葱 随意，提香和装饰用

懒人（上班族）拌饭神器之，山珍（香菇)海味（耗油)的做法步骤

步骤 1

大合照

步骤 2

食材切成丁

步骤 3

①热锅热油，我用的是猪油 ②生姜大蒜炒香 ③关键步骤：午餐肉丁和香菇丁炒香 ④胡萝卜丁和土豆丁随意翻转一下 ④食用盐少许或者不用 ⑤现磨白胡椒粉，黑胡椒粉，花椒粉 ⑥加清水没过食材，煮熟 ⑦耗油，酱油 ⑧勾芡，起锅

步骤 4

撒香菜或者小葱装饰，完成

菜谱创建时间：2019-12-30 19:20:48