10月+宝宝辅食～土豆小煎饼

作者： lain74

这个土豆小煎饼的灵感来自于可乐饼，也是大宝很喜欢吃的一款小零食，只不过给小宝吃就需要去掉洋葱、面包屑，也不能油炸了，不过味道依然不错！

用料

• 土豆 1个
• 胡萝卜 1/2根
• 青菜 1颗
• 猪肉 100克
• 鸡蛋 1个

10月+宝宝辅食～土豆小煎饼的做法步骤

步骤 1

第一步，将土豆切片上蒸锅蒸熟

步骤 2

2.在蒸土豆的时候，用水煮一下青菜和胡萝卜

步骤 3

3.将煮好的青菜胡萝卜和肉一起剁泥

步骤 4

4.剁好的菜肉泥用一点点油炒熟

步骤 5

5.这时候土豆已经蒸好啦，将土豆装保鲜袋，用擀面杖压泥

步骤 6

6.菜肉泥和土豆泥搅拌混合，可以加一丢丢盐

步骤 7

7.将土豆菜肉泥捏小饼，两面蘸蛋液，可以多蘸一些，比较容易成形

步骤 8

8.电饼铛预热，上锅煎熟

步骤 9

9.出锅

步骤 10

搭配一碗西红柿鸡蛋面，一碗鹅肝蒸蛋，开吃！

菜谱创建时间：2019-12-30 18:19:53