减脂高蛋白杂蔬鸡肉虾饼

作者： 猫团团团团

分享一道减脂可以吃的美味虾肉鸡肉饼

用料

• 鸡胸肉 2块
• 虾仁 约200克
• 鸡蛋 1个
• 玉米粒 少许
• 西蓝花 4-5小撮
• 胡萝卜 1根
• 生抽
• 耗油
• 盐
• 料酒
• 黑胡椒

减脂高蛋白杂蔬鸡肉虾饼的做法步骤

步骤 1

所有材料分别用粉碎机搅碎，混合，西蓝花不用煮熟，胡萝卜需要去皮，玉米粒需要煮熟去干水分，加入一个鸡蛋，和调料们，调料根据自己口味加就可，没有特别要求，不过减脂的小伙伴，盐尽量不要太多吧，太咸口对代谢没好处的。

步骤 2

顺着一个方向搅拌上劲，如果肉类比较少，可以只放蛋清，以免太湿不成型

步骤 3

锅子加少许油烧热，转小火，撮几个肉圆进去，压扁

步骤 4

一面金黄时翻面，期间一直小火，两面都金黄了可以大概看下边缘，太厚的可以再翻面多煎几次

步骤 5

出锅，是好看的五颜六色～西蓝花也是含有蛋白质的蔬菜，所以很健康～来吃吧，趁热有汁水哦！

菜谱创建时间：2019-12-30 12:32:25