快手黑椒肥牛饭

作者： 兔兔这么可爱怎么能吃兔兔呢

每天下班之后都要纠结吃什么好呢？快手黑椒肥牛饭，解决你的选择困难症，满足你大口吃肉的愿望

用料

• 肥牛 300克
• 胡萝卜 半根
• 土豆 半个
• 洋葱 半个
• 黄油 20克
• 生抽 2勺
• 老抽 一勺
• 糖 一勺
• 盐 一勺
• 黑胡椒酱/现磨胡椒 2勺

快手黑椒肥牛饭的做法步骤

步骤 1

买好的肥牛焯水之后过凉水洗去浮沫

步骤 2

洋葱，土豆，胡萝卜切小块备好

步骤 3

锅里加入黄油，小火化开之后加洋葱翻炒

步骤 4

加入土豆，胡萝卜，肥牛翻炒均匀（这个顺序不能乱）

步骤 5

锅里加生抽，老抽，白糖，盐，黑胡椒酱翻炒均匀 再加入适量的水

步骤 6

大火收汁之后（汁不要收的太干）盖到米饭上拌匀就可以了

快手黑椒肥牛饭的小贴士

1.一定要用黄油，用了黄油之后，肥牛会有奶香味 2.土豆洋葱胡萝卜要先下，炒的久一点，炒到焦香会更好吃 3.最后的汤不要收的太干，要不然没办法拌饭吃

菜谱创建时间：2019-12-30 11:13:10