（无烤箱无磨具也能做）简单易做的红枣发糕

作者： HSally

周末闲来无事，刷朋友圈看到别人做了发糕，自己特别嘴馋，就动手做起来，加的料比较足😏

用料

• 红枣 一碗去籽
• 温水 一碗
• 面粉 400克
• 酵母 5克
• 红糖 100克
• 葡萄干之类的 随意放

（无烤箱无磨具也能做）简单易做的红枣发糕的做法步骤

步骤 1

先把红糖用热水融化（水可以一次性倒完），后放温，再放酵母，最后放面粉搅拌均匀（面糊稀一点，稠一点关系不大，不要太稀就行）

步骤 2

再放红枣搅拌倒入容器，静置上锅发酵15-20分钟，看到体积变大，就可开火蒸20分钟差不多（红枣、葡萄干可放可不放，放了料多一点，一口吃下去，很满足）

步骤 3

蒸的时候不知道熟没熟，拿筷子插一下，上面不沾就是熟了

步骤 4

最后放温用刀切开吃！一下子吃了一半！这夜宵下肚，又得胖1斤了

（无烤箱无磨具也能做）简单易做的红枣发糕的小贴士

酵母放多放少关系不大，放多点，发酵时间短，放的少发酵时间就要长一点。面糊不要太稀，稀的话容易漏底，做了的伙伴们，可以发出来看看

菜谱创建时间：2019-12-30 10:59:56