酸奶布丁烤吐司

作者： 蕊姐姐的妈咪

用料

• 鸡蛋 2个
• 吐司 4片
• 浓稠酸奶 90克
• 淀粉 10克
• 白糖 10克

酸奶布丁烤吐司的做法步骤

步骤 1

酸奶，淀粉，白糖，一个全蛋和一个蛋白放在一个大碗里，一个蛋黄分离出来单独放一个小碗里！

步骤 2

大碗里的材料搅拌均匀，过筛，使其呈细腻无颗粒状态

步骤 3

吐司片放到铺了油纸的烤盘里，用勺子沿着吐司边轻轻压一下（这一步的作用是一会把酸奶糊抹在吐司片上时周围高中间低，酸奶糊就不会流下来了）

步骤 4

把单独的蛋黄打散，用调羹舀起来在酸奶糊上淋出一些花纹后入烤箱180度15分钟！

酸奶布丁烤吐司的小贴士

调好的酸奶糊是可以抹4片吐司的量，烤制的温度是个大概，请根据自家烤箱脾气相应调整，第一次做最好是分时段观察着做！这个方子也适用于空气炸锅哦！只是一次只能烤一片吐司而已！

菜谱创建时间：2019-12-29 22:22:30