意式芝士番茄肉酱焗意大利面烤箱版 媲美餐厅😋

作者： 花椰菜厨

在烤箱的菜谱里 最喜欢吃的一道菜 肯定是酸酸甜甜的番茄🍅肉酱意面🍝加上拉丝的马苏里拉芝士 就是我的最爱❤️ 干净卫生美味 而且料足🙂 感觉自己做的比餐厅好好吃😑 芝士还可以厚码😳

用料

• 意大利面 半包
• 西红柿 1大个
• 肉末 100克
• 盐 1勺
• 番茄酱 2勺
• 马苏里拉芝士 50克

意式芝士番茄肉酱焗意大利面烤箱版 媲美餐厅😋的做法步骤

步骤 1

意面半包冷水下锅煮15分钟 中途加1勺盐继续煮 捞起沥干

步骤 2

猪肉剁碎 放锅里下油后煎至金黄 后铲起放碗里

步骤 3

番茄🍅切小粒 放至锅内炒香并加入番茄酱3⃣️勺 加入煎金黄的猪肉碎 盐🧂1.5勺 放小半碗水熬5分钟 再加入淀粉2勺收番茄汁

步骤 4

把番茄肉酱汁捞起拌入意面中 搅拌均匀

步骤 5

平铺一层马苏里拉芝士🧀️ 烤箱250度预热3⃣️分钟 再230度烤8⃣️-1⃣️2⃣️分钟

步骤 6

烤到芝士微微变焦😋 就可以啦

意式芝士番茄肉酱焗意大利面烤箱版 媲美餐厅😋的小贴士

1. 意面水煮的时候要放盐入味 2. 烤箱要预热 3. 芝士铺得多就有丰富口感和拉丝

菜谱创建时间：2019-12-29 21:41:28