超简单版奶油意面

作者： 初末

用料

• 意大利面 1份（根据食量）
• 洋葱 半个（根据大小）
• 杏鲍菇（用蟹味菇也很好吃） 半个
• 胡萝卜 半根
• 菠菜 一小把
• 牛奶 适量
• 奶酪粉 适量
• 盐 适量（奶酪是咸的，盐要减少用量）
• 香肠 1根

超简单版奶油意面的做法步骤

步骤 1

1.节省时间，切蔬菜前，意大利面下锅煮，放一小勺盐。按包装上的时间煮。

步骤 2

2.洋葱半个切丁。杏鲍菇切丁。胡萝卜切细丝，我用的是刨刀刨的。菠菜切大段，菠菜用嫩叶口感最好。 3.洋葱丁小火炒香，炒到半透明程度。最关键一步完成。杏鲍菇丁和胡萝卜丝下锅炒熟。倒入牛奶当水、撒奶酪、加盐。把煮好的意大利面沥干到入。煮1分钟左右，入味。4.出锅前放入菠菜，搅拌几下，迅速出锅。

步骤 3

5.装盘，撒点奶酪粉、黑胡椒。省了黄油炒面粉烧白酱的环节。省力也低卡。

超简单版奶油意面的小贴士

后补图。因为很好吃，就记录一下。

菜谱创建时间：2019-12-29 21:41:04