炒查干湖秀丽白虾

作者： 周子人

从小生活在查干湖边，最爱的美食之一就是炒湖虾

用料

• 虾 1斤
• 葱 1根
• 十三香 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量

炒查干湖秀丽白虾的做法步骤

步骤 1

虾冲洗干净，虾很小，洗洗就可以，一根葱切葱花，最好是葱叶

步骤 2

热锅，直接把虾倒锅里，小火慢慢炒熟，炒会变色就差不多熟了，炒的过程中如果有点糊锅，就倒点油

步骤 3

虾炒熟后，加适量酱油和十三香，再炒一会放适量盐继续炒，关火放切碎的葱花搅拌均匀出锅

炒查干湖秀丽白虾的小贴士

关火再放葱花就可以，用锅的余热搅拌均匀就可以了，切记不要炒葱花

菜谱创建时间：2019-12-29 21:05:26