蒜香鸡胸肉

作者： 77Sakura

蒜泥弄多啦，正好用来做鸡胸肉。做好后尝了一块挺好吃。大家可以试下。

用料

• 鸡胸肉 1块
• 黑胡椒 2勺
• 蜂蜜 3勺
• 老抽 3勺
• 生抽 3勺
• 盐 1勺
• 蚝油 甩多少是多少
• 蒜泥 5勺

蒜香鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉一整块泡入水中，洗干净，把黄色的脂肪切掉。

步骤 2

用刀背把鸡肉锤松，肉质会不那么柴。加蒜泥，蚝油，蜂蜜，黑胡椒，老抽，盐，腌制30分钟。

步骤 3

倒入橄榄油，最小火盖锅盖煎，这样不会外面糊，里面不熟，用筷子扎下，能扎透就是熟了。

步骤 4

夹出来晾凉，然后可以切块。

菜谱创建时间：2019-12-28 22:37:10