鲫鱼萝卜汤

作者： 晨晨妈的菜谱

用料

• 鲫鱼 三四两的一条
• 白萝卜 一根

鲫鱼萝卜汤的做法步骤

步骤 1

鱼（老爸钓的柳江禾花鱼）加适量盐，料酒，姜丝，葱段腌制十五分钟。

步骤 2

萝卜去皮切丝。

步骤 3

平底锅热锅下猪油，把鱼煎至两面金黄。（油放的少，一条一条斜着锅煎）

步骤 4

加开水，中火烧至汤奶白色，加适量盐和白胡椒粉调味。

步骤 5

下萝卜丝煮熟，起锅时，放少许鸡精和小葱段。

鲫鱼萝卜汤的小贴士

萝卜皮削成五毫米厚，可以用来腌萝卜皮，清爽可口。

菜谱创建时间：2019-12-28 19:23:10