萝卜烧鲫鱼

作者： 晨晨妈咪的小厨房

用料

• 鲫鱼 1条
• 萝卜 1个小的
• 姜 4片
• 葱 2根
• 花椒 适量
• 干辣椒 10个
• 盐 适量
• 糖 适量
• 老抽 1勺
• 生抽 1勺

萝卜烧鲫鱼的做法步骤

步骤 1

鲫鱼洗净，背部划破

步骤 2

油锅烧热，下入鲫鱼煎至两面金黄

步骤 3

把煎好的鱼拨到一边，放入葱，姜，干辣椒，花椒炒香

步骤 4

加入一大碗水，加入老抽，生抽，盐，白糖，大火烧开

步骤 5

下去萝卜条，大火煮开，转小火

步骤 6

下入香菜继续煮

步骤 7

小火煮30分钟就可以了

菜谱创建时间：2019-12-28 15:37:09