最适合秋冬喝的汤，低脂美味，好喝到爆！

作者： 圆圆公主1125

菠菜的营养价值很高，特别是菠菜当中的铁的含量要比其它的蔬菜的铁的含量要高，菠菜当中的维生C也是最丰富的。 菠菜蛋花汤，这是一款益智补脑、健脾开胃的汤水，老人孩子都很适合喝，尤其对幼儿的生长发育起到很好的促进作用。

用料

• 菠菜 1把
• 香菇 8朵
• 胡萝卜 半根

最适合秋冬喝的汤，低脂美味，好喝到爆！的做法步骤

步骤 1

1、将提前泡发好的香菇切片，胡萝卜切丁，菠菜切小段，葱切末，鸡蛋打散备用

步骤 2

2、起锅热油放入葱花爆香，加入香菇片和胡萝卜丁翻炒至软

步骤 3

3、加入 3碗清水烧开后加入菠菜继续煮开

步骤 4

4、再把鸡蛋从高处淋入锅中煮成蛋花

步骤 5

5、最后加入1小勺盐调味即可

菜谱创建时间：2019-12-28 10:55:30