一个土豆拯救剩馒头！

作者： 心本原268

晚餐懒得做饭，想着用馒头做个孜然馒头粒的，无奈冰箱里冷藏的馒头太干，一切好多碎末末！瞬间不想吃了，反正馒头也是面粉做的，干脆捏碎它，再找来一个土豆，做成土豆饼我想也是可以的(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

用料

• 馒头 1个
• 土豆 1个
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 孜然、椒盐 适量
• 花生油 适量
• 清水 适量

一个土豆拯救剩馒头！的做法步骤

步骤 1

馒头碎无油下锅炒香、炒酥！土豆切片上蒸锅！

步骤 2

蒸好的土豆压成泥状，加清水调成糊状！

步骤 3

炒好的馒头碎倒入土豆糊，撒上盐，生抽，蚝油，椒盐，孜然，花生油拌均匀！

步骤 4

捏成三角形，锅里倒入少许油，中小火煎两面金黄！

步骤 5

开吃！配上老干妈真香！快手又管饱！喜欢的话配上番茄酱也是不错的o(^▽^)o

菜谱创建时间：2019-12-27 21:20:42