可乐鸡翅

作者： 蛋糕师小七

用料

• 鸡翅 8个
• 可乐 200ml-300ml
• 老抽 1勺
• 生抽 1勺
• 干红辣椒 适量

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅正面用刀划开几道，擦干表面水分，放入不粘锅中㸆干水分

步骤 2

捞出鸡翅，将油倒入锅内，油热后放入鸡翅，炸至表面金黄

步骤 3

倒入可乐，漫过鸡翅一半高度(再多可能会偏甜)，加入适量干红辣椒、生抽、老抽、盐，大火煮开 捞表面浮沫(去腥)

步骤 4

改为小火慢熬，入味 收汁

菜谱创建时间：2019-12-27 20:54:35