昂刺鱼豆腐汤

作者： 哼哼唧唧大豇豆

喜欢鱼汤的鲜……

用料

• 昂刺鱼 2条（看大小，小的可以多几条）
• 豆腐 1块
• 姜 3片
• 葱 2根
• 盐 2克
• 鸡精 1勺
• 料酒 1勺

昂刺鱼豆腐汤的做法步骤

步骤 1

昂刺鱼已经备用，我这两条将近一斤，比较大，如果小的话，可以多几条

步骤 2

锅里放少于油，把鱼先煎一下，同时放两片姜同时煎

步骤 3

砂锅里同时烧开水，把煎好的鱼放进去，加料酒，姜。盖盖煮20分钟左右

步骤 4

放入豆腐继续煮5分钟，放盐和鸡精，撒一把葱，搞定

菜谱创建时间：2019-12-27 18:38:17