粉色雪花酥

作者： Cecilia51

半个小时就可以搞定的快手秘籍💁‍♀️

用料

• 黄油 40克
• 棉花糖 一碗
• 蔓越莓 一小碗
• 饼干 一小包
• 奶粉 小半碗

粉色雪花酥的做法步骤

步骤 1

坚果还没有寄到就已经迫不及待想试试了，结果没想到好吃到爆！

步骤 2

不粘锅烧热，黄油融化成液体，一定必须切记始终小火！（边做边拍照都不担心的小火）

步骤 3

放入棉花糖，因为喜欢吃红糖，就买了红糖味的棉花糖，最主要它还是粉色的👧🏼

步骤 4

不停的翻炒，直至完全融化（也就是看不到块状就好）

步骤 5

当奶粉，充分搅拌！因为喜欢奶味，所以刻意多放了一些！

步骤 6

放入一小碗蔓越莓

步骤 7

因为饼干好吃，一小包全都倒了进去！咸咸的饼干伴着奶香更好吃。

步骤 8

关火，余温就足够将他们充分搅拌均匀了！

步骤 9

放入盘中，戴手套，将他们整理成固定的形状！

步骤 10

整理好之后每个面都撒上奶粉，放入冰箱冷藏室冷却！

步骤 11

冷却后切块，再撒一遍奶粉，确保每个面都沾上奶粉。（因为心急没有冷却好就切了，所以形状不好看！）

步骤 12

第一次做形状不好看，也没有坚果，但味道已经好吃到爆炸了！

粉色雪花酥的小贴士

个人心得：作为一名上班族，本身也不是烘焙玩家，精力、时间和器材都有限，没办法精确到每种用料的具体重量，一切都是根据个人口感喜好，以及家里不粘锅的大小确定用料，感觉做出来也超级好吃！所以没必要过于严苛追求用料配比，凭着感觉试试看，大的流程没有错，味道一定好吃的会让你自己都出乎意料！

菜谱创建时间：2019-12-27 14:38:52