酱油鸡腿饭，孩子能吃一盘

作者： 东东e090311

儿子太瘦了，想他多吃点肉，营养均衡，各种做法让他多吃点😄

用料

• 鸡腿 1只
• 姜 几片
• 水 适量克
• 酱油 3勺
• 八角 1个

酱油鸡腿饭，孩子能吃一盘的做法步骤

步骤 1

准备新鲜鸡腿，几片姜，少许辣椒（因为孩子吃的不能太辣）葱头，几瓣八角。

步骤 2

锅里放些许油，配料入锅炒香。

步骤 3

炒香配料，以后加入清水，把鸡腿放入，水要没过鸡腿，盖上盖子，煮十分钟。

步骤 4

放入酱油，大概三四勺左右，盖上盖子小火闷一下。

步骤 5

还剩些汁均匀浇在鸡腿的两面。不要收的太干留一些，把配料撇掉淋在鸡腿上。

步骤 6

菜花和红萝卜丝

步骤 7

开水下锅煮熟，放少许盐，捞起来装盘。

步骤 8

鸡腿上撒葱花，锅里煎点滚油淋上葱花，让葱的香味散发出来。

步骤 9

一大盘可以吃光哦(^_^)

酱油鸡腿饭，孩子能吃一盘的小贴士

炖鸡的十分钟，可以把配菜洗干净，煮熟装盘。省时

菜谱创建时间：2019-12-27 13:55:05