猪肉清洗干净,切成一片片.
干的香菇,先用清水泡40分钟,等香菇泡开后用清水简单清洗一下,然后放一边备用.
起锅放油2勺,油热放猪肉简单翻炒1分钟后加入香菇、酱油2勺、蚝油2勺和少许食用盐(适量)以及半碗清水,上锅盖煮3分钟后开锅翻炒一小会再上锅盖煮3分钟就可以出锅啦。做法非常简单,喜欢的记得关注加收藏哦O(≧▽≦)O