超简单的培根披萨

作者： 飞翔的小鞋

用料

• 培根 2片
• 洋葱 半个个
• 青椒 半个个
• 芝士碎 适量
• 胡萝卜 半根根
• 普通面粉 250克
• 酵母 5克
• 糖 30克
• 盐 2克
• 食用油 30克
• 水 110左右克

超简单的培根披萨的做法步骤

步骤 1

将面粉，酵母，盐，糖，水，揉出半出膜，再加上食用油揉出膜，发酵至2倍大，然后将面团排气成型（我直接用的烤盘下面垫油纸）用叉子戳洞洞，再在表面刷上番茄酱，如图

步骤 2

在刷好番茄酱的面皮上洒上芝士碎

步骤 3

然后再洒上切好的蔬菜和培根（蔬菜在下面，培根在上面）

步骤 4

最后再洒上芝士碎，进行2次醒面30分钟，烤箱200℃预热5分钟然后放入烤箱烤15-20分钟（具体看烤箱的温度）

步骤 5

好了，成品如图

菜谱创建时间：2019-12-26 22:00:30