宝宝核桃溶豆

作者： 宝妈图图

宝宝辅食很多都推荐核桃油，我买了一罐，宝宝不吃，因为宝宝不太爱吃带水的辅食。但是接受溶豆，我就把核桃粉加入溶豆，宝宝爱吃，而且特别香。这下他爸也放心了。总觉得我网上买的那些核桃油不安全。新鲜的核桃粉总可以了吧。嘻嘻

用料

• 奶粉 30克
• 蛋黄 4个
• 蛋清 2个
• 核桃 4个约20g克
• 玉米淀粉或面粉 5g 可不加

宝宝核桃溶豆的做法步骤

步骤 1

核桃剥仁，泡开水去皮。核桃皮苦，我用牙签剥干净了。

步骤 2

剥了皮的核桃仁。

步骤 3

蛋黄和蛋清分离，打发。打发就是那种可以画8不易消失的那种啦。

步骤 4

打发蛋黄后加入奶粉核桃粉及玉米淀粉，拌匀成糊糊。跟蛋黄溶豆一样哈。

步骤 5

打发蛋清，将蛋黄糊糊分次加入蛋清，拌匀成糊糊就好了。我家宝宝11个月，可以吃蛋清。她9个多月我就给吃全蛋了。看自己宝宝对食材适应程度添加哈。

步骤 6

然后挤豆豆入烤箱。我家烤箱小，一般是热风上下管115度20分钟。

步骤 7

烤熟了装密封罐，一般我做的这么多可以吃5、6天。

步骤 8

宝宝爱吃

宝宝核桃溶豆的小贴士

我是比较手残的，蛋黄溶豆之前一直都做不成功。这个颜值也是马马虎虎，好在成功率较高啊。如果不能吃蛋清的宝宝可以试试只放蛋黄，少放奶粉，添加点核桃粉进去哈。

菜谱创建时间：2019-12-26 11:21:40