淮山药(铁棍山药)洗净切小块(小一点),红枣洗净
煮粥可以单放小米,我习惯放两把小米,一把小粒玉米渣,一把大米(一把米大概30克左右),米淘洗一下和山药红枣一起放入锅中(我用的小电饭锅煮粥挡),加适量凉水。
把红糖放到碗里,盛粥,搅匀,趁热吃吧!胃说好喜欢这个粥!
△用小电饭锅煮粥可以放一点食用油,煮粥中途记得搅拌防粘底 △如果红枣太干可以提前用凉水泡一下,山药去皮时要戴手套 △除非人均一碗否则不要把糖放到锅里,也许你下一碗想喝咸粥呢 △根据人多少加减量,这些米煮完大概得三、四碗粥