圣诞老人卡通馒头的制作

作者： colamamax

给孩子一份仪式感

用料

• 萌煮原味中筋面粉 100克
• 酵母粉 1克
• 奶粉 4克
• 白糖 8克
• 萌煮万能油 2克
• 温水 45克
• 红曲粉 适量
• 墨鱼粉 适量

圣诞老人卡通馒头的制作的做法步骤

步骤 1

东西全部放进揉面盆

步骤 2

温水慢慢倒进去用筷子搅拌成絮状

步骤 3

勤劳的小手揉成光滑没有气泡的面团

步骤 4

这里我分了35克白面团做成这样的脑袋

步骤 5

取小面团加红曲粉和墨鱼粉染色，保鲜膜盖住不要风吹到等着处理别的配件

步骤 6

先来做帽子，水滴状

步骤 7

擀面杖擀薄后，下面切割平整

步骤 8

沾水贴上去造型好

步骤 9

白色面团搓帽檐和后面的球球

步骤 10

沾水贴上去

步骤 11

白色面团擀面杖擀薄后用模具压出形状做胡子，没有模具自己想办法

步骤 12

胡子上半部切平整，切下来的搓成胡须准备

步骤 13

红色小颗粒搓圆做鼻子

步骤 14

三种沾水贴上去

步骤 15

黑色来做眼睛，擀面杖擀薄用模具或者吸管来切圆形

步骤 16

白的面团搓很细的小条切割好做眉毛

步骤 17

贴上去，再搞两颗小白点做眼珠，就完成了，天气太冷可以蒸锅里烧温水放蒸屉里发酵，卡通馒头都是一次发酵，发酵1.5倍大，不懂的可以一个角度拍照片对比，发酵后直接蒸15分钟，后关火，焖两三分钟后揭盖即可

步骤 18

松松软软非常可爱

圣诞老人卡通馒头的制作的小贴士

不明白可以问我

菜谱创建时间：2019-12-26 02:10:43