根据黑线部分切掉多余的皮,让馄炖皮变成梯形,包出来的馄炖你会发现好吃了许多! 黑线画的有点不标准(o^^o)
这是我在菜市场录的大姐包馄炖的视频。一看就会的:-D。
看我包的馄炖是不是像元宝馄炖呢?:D
这是酸汤馄炖的配比,也可以做酸汤面。早晨吃一碗热乎乎的酸汤馄炖真的超级棒!
馅我没写进来,就是猪肉、白菜、木耳、香菇、大葱、姜(味达美、老抽、蚝油、盐、糖(一点点一点点))、味精、花生油、香油。