用APP打开
暖心又暖胃❗️萝卜粉丝丸子汤❗️冬天就爱喝这汤的做法

暖心又暖胃❗️萝卜粉丝丸子汤❗️冬天就爱喝这汤

59.9万人浏览 4.5万人收藏 178人做过
APP中查看更多做法
糖宝麻麻-木木
今天分享的是一道萝卜粉丝肉丸子汤,肉丸Q弹嫩滑,萝卜汤清爽可口,有营养又暖胃,有菜有肉又有汤,家人都喜欢,所以经常做,萝卜好处多多 所谓的冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方😄😄喜欢就快试试吧!

用料

暖心又暖胃❗️萝卜粉丝丸子汤❗️冬天就爱喝这汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

很清爽的汤,喝完热呼呼的 暖心就暖胃

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1⃣️、粉丝冷水泡软,青萝卜擦丝备用,葱姜切末 2⃣️、肉馅中放葱姜末➕料酒一勺➕生抽一勺➕蚝油一勺➕小半勺盐➕少许白胡椒粉➕半个蛋清➕一勺淀粉,顺时针搅拌上劲

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3⃣️、锅中适量水煮至微开,调小火,带手套把肉丸团圆放锅里,然后转大火煮开撇去浮沫,下萝卜丝和粉丝,加适量盐,胡椒粉,一勺香油,少许鸡精调味,煮开撒葱花即可!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超级美味的丸子汤就做好了,快试试吧!

暖心又暖胃❗️萝卜粉丝丸子汤❗️冬天就爱喝这汤的小贴士

肉丸也可以用虎口挤出,用勺子挖到锅里, 团肉丸的时候要一直小火、大火容易散也容易老 萝卜丝和粉丝放锅里煮开就可以了,如果喜欢软的口感可以多煮一会儿,但也别煮太久。丸子会变老,影响口感!

菜谱创建时间:2019-12-25 11:18:59
打开App收藏