香料如果浸湿了,先下锅蒸干(30s)。
下酒(1L红酒的2/3,600ml),下被片了的橙子,下切了丁的苹果。
加黑加仑子浓缩水果饮料,代替加糖(威士忌🥃的小杯子,大概40-50ml)。煮到起小气泡就关小火,不要大沸(酒会流失)。红酒不用买太好的,偏甜的就行(梅勒?)