芹菜焯水至半熟捞起
热油爆姜丝
放入土豆丝翻炒至半熟
放入冬菇块
再放入萝卜丝
放入芹菜
倒入料酒
倒入盐、白醋和胡椒粉就可以出锅了
成品
1.按照食材煮熟的难易程度的顺序来放入锅里就好了。 2.食材煮至半熟主要看食材在煮的过程中的色泽变化。 3.食材要沥干水放入锅中。