美善品炸牛奶

作者： GiGi厨房里的光和热

2019年12月24日 周二 重庆 阴 制作非常简单

用料

• 牛奶 250克
• 玉米淀粉 30克
• 白糖 30克
• 鸡蛋 1个
• 油炸准备
• 玉米淀粉（包裹奶冻用） 30克
• 玉米油 小奶锅半锅

美善品炸牛奶的做法步骤

步骤 1

将牛奶、玉米淀粉白糖放入主锅（注意刀头上不能像图片那样有粉末），设置6分钟/100度/速度2.5

步骤 2

然后倒出液体进一个15*15的小盒子，盒子里面事先铺好硅油纸/耐高温保鲜膜

步骤 3

倒好之后，放凉进冰箱冷藏一小时

步骤 4

取出切块

步骤 5

将奶冻裹上玉米淀粉

步骤 6

在裹上鸡蛋液

步骤 7

放入油锅炸，油温不能太低，中火。表面这样焦黄即可捞出。

步骤 8

成品软软糯糯，入口即化，嗯！好好吃😋

菜谱创建时间：2019-12-24 16:38:07