暖胃米茶

作者： anbee

老公脾胃不好，过一段时间就没胃口不想吃饭，婆婆从老家找的偏方，每次看他没胃口就做了给吃几天，光喝汤就能强一点。怀孕初期没胃口，想起来这个方子，试了试还不错。我妈妈说我们老家夏天吃不下饭，也把大米炒来煮粥喝，道理是一样的。分享给有需要的人～

用料

• 大米 一大把
• 小米 一大把
• 红枣 1颗
• 玉米棒子头 三段
• 蜂蜜 一勺
• 水 一大碗

暖胃米茶的做法步骤

步骤 1

铁锅烧热，小火，加入大米小米，不停翻炒以免糊锅，此步骤需要有耐心，可以一次多炒一些，每次抓一两把用就行，炒了这一次第二天胳膊都酸了，后来我想到一个方法，用面包机的炒干货功能，效果差不多。 炒到图片这个程度，大米微微发黄就可以了，千万不要炒糊了

步骤 2

抓一把炒好的大米小米入锅，剩下的留存以备下次再用。倒一大碗水，没过米，我一般家一颗红枣，三段玉米棒子头（就是晒干的玉米棒，最头上那一段掰下来）。大火煮开，转小火熬煮。 这是个耐心活，炒熟的米很容易熟，要在锅边守着，煮到米在手指上一捻就碎了这样就可以了

步骤 3

准备一勺蜂蜜，一勺就够了，用滤网把米过滤掉，汤倒入蜂蜜碗中，搅拌均匀，喝掉 愿意吃米的可以保留，我一般只喝汤，因为本来就没胃口吃不下。顶多保留大枣。 我自己的感受，喝完过不了半小时，就能吃下东西了，记得不要暴饮暴食，胃口不好连续喝几天。

暖胃米茶的小贴士

1.炒米是耐心活，要用铁锅，必须守在锅边不停翻炒，千万不能炒糊了 2.大枣，玉米棒子头可以多用，但是一定必须用单数 3.蜂蜜一勺即可，一开始我觉得热汤直接倒入其实破坏了蜂蜜的营养，但既然这是方子，就严格按照要求去做 4.原方子有一味ying su壳，我觉得孕妇不宜而且是禁药吧，就去掉了。查了一下少量用是一味药材。

菜谱创建时间：2019-12-24 11:02:48