用APP打开
香烧福海五道黑的做法

香烧福海五道黑

2315人浏览 21人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 新疆王文
新疆王文

用料

香烧福海五道黑的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

选用一天新鲜的五道黑,新疆福海的鱼

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去除鱼鳞,鱼改刀,用葱姜蒜,料酒,胡椒粉,盐,腌2个小时。然后用油炸一下。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中多半勺菜籽油,葱油,先将姜片炒香,放入葱节,花椒,八角,继续炒香,下入线椒,炒香以后再加入黄豆酱,耗油,海鲜酱各一小勺,炒至冒泡加入鸡汤,再放入香菜,芹菜,胡萝卜,等汤开了加入盐,味精,鸡精,白糖,胡椒粉,生抽,鸡汁,一点东古酱油。小火烧制25分钟,把鱼打出来,挑取渣子,锅中留原汤,用生粉勾芡,摆上小葱节,去出一根线椒摆上,放6棵鹰嘴豆就可以了

香烧福海五道黑的小贴士

小火入味,家常

菜谱创建时间:2019-12-23 21:02:22
打开App收藏