鸭汤烫饭

作者： 陆家嘴勺勺

记得小时候在农村，每家过的简单朴实，晚饭经常就是将一些中午的剩饭剩菜加点青菜炖一锅。后来，工作在外面吃的基本都是鸡汤烫饭。

用料

• 葱 1根
• 盐 10克
• 鸭汤 两碗鸭汤
• 米饭 1碗

鸭汤烫饭的做法步骤

步骤 1

中午剩的老鸭炖茶树菇汤。

步骤 2

盛两碗鸭汤倒入锅内，可以肉少汤多点。

步骤 3

盛一碗米饭，也是中午剩的。

步骤 4

将米饭倒入锅内，再加一点水。

步骤 5

小火矛盾，记得要搅一搅，防止粘锅。

步骤 6

十五分钟后加入几片青菜，如果喜欢吃辣可以放点辣椒。

步骤 7

粘稠成粥状就可以了。

步骤 8

里的米粒要搅碎煮。

菜谱创建时间：2019-12-23 20:48:06